Die Landwirtschaft

Genau wie unsere Pferde sind auch die Kartoffeln mit der Geschichte des Hofes untrennbar verbunden: 1936 wurde der damalige Hof der Familie Brammer von Manhorn/Landkreis Celle hierher nach Liethe umgesiedelt, weil er einem Truppenübungsplatz weichen musste. In dieser Zeit lebte der Hof von Kuh- und Schweinehaltung, Kartoffelanbau, Feldgemüse, Getreide und Zuckerrüben.

Heute bauen wir auf unseren Feldern Kartoffeln, Getreide, Zuckerrüben, Kohl, Gemüse, Kräuter und Blumen an. Alles eigene Ernte! Hier kommt knackiges Gemüse frisch vom Feld direkt in den Hofladen und schmackhaft auf den Tisch.

Anbau von:

  • Getreide (Weizen & Roggen)
  • Zuckerrüben
  • Raps
  • Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Grünkohl, Porree,  Kürbis, Zucchini)
  • Kartoffeln (Annabelle, Finka, Cilena, Solara, Belana)